Le Cantine della Valsamoggia

La terra di un vino… da assaggiare

Cuore della DOC colli bolognesi, vede due comuni Castello di Serravalle e Monteveglio nel novero delle città del vino italiane.

Vini di pregio rivolti alla qualità e alla tutela del consumatore con il consorzio Vini colli bolognesi che, di fatto, promuove un intenso lavoro di qualificazione con il recente approdo alla tracciabilità del prodotto.

Abbiamo pensato di realizzare una mappa interattiva per scoprire tutte le cantine del territorio della Valsamoggia; come si può notare, sono circa 48 cantine. Tante, tutte davvero da “conoscere” come i loro prodotti tipici della Valsamoggia in tema di Vino.

Al Ristorante Centrale Cafè in località Bazzano, cerchiamo di promuovere tutto il prodotto tipico locale ed alcune di queste cantine, sono nostri abituali fornitori.

Ti aspettiamo per provare da noi, le emozioni che sofisticati ed attenti viticoltori mettono nel realizzare questi nettari unici di posti eccezionali come è la nostra Valsamoggia!

Le 48 Cantine della Valsamoggia:

Ristorante Centrale Cafè Bazzano