Centrale
1846
Ristorante
Café
Valsamoggia loc. Bazzano
Prodotti tipici Valsamoggia
Tortellini fatti a mano in Valsamoggia
Ristorante Centrale Valsamoggia
Nuovo layout del Ristorante Cafè Centrale 1846! Rinnovate le disposizioni, i colori, tutte le attrezzature e l’arredamento. Si è cercato di mantenere un aspetto classico senza rinunciare all’aspetto moderno.
La lunga tradizione del Ristorante Cafè Centrale 1846 a Bazzano continua. In chiave moderna, la ricerca delle materie prime, valorizzando il territorio, il gusto, il prodotto tipico della Valsamoggia.
Area esterna Cocktail & Long Drink
Ristorante Cafè Centrale: Dal 1846 dal caffè al ristoro, aperitivi e degustazioni di qualità
Eventi e Degustazioni: Area attrezzata sia in inverno che in estate
Piazza Garibaldi: Il cuore della città, una terrazza esclusiva in Valsamoggia
Ristorante Cafè Centrale 1846 è dotato di una sala interna, discreta e climatizzata.
Servizio ai tavoli per colazioni, bar e ristorante.
Sala è arredata anche per esposizioni fotografiche temporanee di artisti locali.
Il servizio al tavolo ha un costo aggiuntivo.
Solarium estivo con impianto di nebulizzazione per il controllo della temperatura e garantire piacevoli momenti in giornate assolate nella calura della città.
Area adibita anche per eventi, cocktail aziendali, area circoscritta ed attrezzata per degustazioni di prodotti locali.
Il servizio al tavolo ha un costo aggiuntivo.
L’attuale realtà Ristorante Cafè Centrale 1846 è una struttura flessibile capace di soddisfare anche il più sofisticato dei nostri clienti.
L’estenuante ricerca di materie prime di alta qualità e del territorio locale, ci ha permesso di selezionare e comporre un menù innovativo legato al territorio che si differenzi rispetto l’abituale offerta.
Potrai assaporare i vini locali, salumi e formaggi dei produttori della Valsamoggia. Primi piatti, aperitivi, stuzzichini con prodotti a km 0, un invito ad “assaggiare” il territorio e le sue eccellenze.
Chiedi al nostro personale: la qualità è un diritto, per noi è anche un motivo di orgoglio per le nostre terre.
Liquore fatto in casa alla Liquirizia!
Amarelli selezionati dall’erboristeria liquirizia di Marinelli Veronica, sciroppo di zucchero fatto in casa, alcool e acqua naturale “Plose”
La nostra ricetta prevede le scorze di limone accuratamente scelti dal contadino del Valsamoggia, alcool, sciroppo di zucchero “homemade” e acqua naturale “Plose”
Non il solito nocino!
Noci dai campi del Valsamoggia, cannella e chiodi di garofano selezionati dall’erboristeria liquirizia di Marinelli Veronica, sciroppo di zucchero homemade, acqua naturale “ Plose “
Il liquore è una bevanda alcolica tipicamente dolce a base di un distillato aromatizzato e imbottigliato con zucchero o dolcificanti.
L’aromatizzazione può essere ottenuta tramite l’aggiunta di erbe aromatiche, frutta, frutta secca o fiori.
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