L’attuale realtà Ristorante Cafè Centrale 1846 è una struttura flessibile capace di soddisfare anche il più sofisticato dei nostri clienti.
L’estenuante ricerca di materie prime di alta qualità e del territorio locale, ci ha permesso di selezionare e comporre un menù innovativo legato al territorio che si differenzi rispetto l’abituale offerta.
Potrai assaporare i vini locali, salumi e formaggi dei produttori della Valsamoggia. Primi piatti, aperitivi, stuzzichini con prodotti a km 0, un invito ad “assaggiare” il territorio e le sue eccellenze.
Chiedi al nostro personale: la qualità è un diritto, per noi è anche un motivo di orgoglio per le nostre terre.