TWIST on CLASSIC

  • Old e refreshed

    Carpano, Bulleit Bourbon, homemade bitters all’arancio e caffè.

    Servito in coppetta dopo un dry shake questa bevuta è intensa e complessa, dalla dolcezza del vermouth al profumo dell’arancia e l’intensità del caffè, tutto accompagnato dalla morbidezza del bourbon.

    Consigliato come dopo cena, dal grado alcolico abbastanza elevato.

  • Fusettone

    Bitter Fusetti, soda al pompelmo Plose.

    Long drink perfetto per l’aperitivo, complesso e semplice al tempo stesso: le note amare e aromatiche del Bitter Fusetti si sposano alla perfezione con le note fresche, aggrumate e dolciastre della Soda al Pompelmp rosa.

    Tenore alcolico medio-basso.

  • Negroni al Cioccolato.

    Rivisitazione del Negroni in cui viene miscelato Wild Turkey Bourbon infuso al cioccolato Venchi 75%, Carpano e Campari.

    Il risultato è pungente e morbido allo stesso tempo, con note amare del bitter a tratti coperte dalla dolcezza del cioccolato.

    Grado alcolico abbastanza elevato.

  • Margavida

    Versione un po’ smokey del Margarita, ottenuto con il Del Maguey Vida Mezcal, Tequila Espolon e sciroppo d’Agave Biologico.

    Il gusto affumicato del Mezcal accompagna tutta la bevuta, aggiungendo quel tocco fumé la rende particolarmente interessante.

  • CC Punch

    Tequila Espolon, Brugal Scuro, Arancino Homemade, sciroppo d’Agave, bitters alla ciliegia homemade, bitters Al Pepe del bengala homemade, lime.

    Punch agrumato e speziato, complesso nel sapori ma facile come bevuta.

    Chiudete gli occhi e immaginatevi su una bianca spiaggia di Antigua.

  • AMERICANO
  • NEGRONI
  • OLD FASHIONED
  • DAIQUIRI
  • CAIPIROSKA
  • CAIPIRINA
  • MARGARITA
  • COSMOPOLITAN
  • BLACK RUSSIAN
  • MOJITO

N.B.:
* il buffet ha un costo aggiuntivo

Drinks primavera estate del Ristorante Cafè Centrale 1846

Drinks primavera estate

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