• Taglieri del Ristorante Cafè Centrale

    dal 1846

Taglieri

Disponiamo di un ampia selezione di formaggi e salumi del territorio che possiamo servirvi a tagliere come accompagnamento dell’aperitivo oppure per una cena semplice, ma raffinata e di gusto.

Tigelle di nostra produzione, gnocco fritto e piadine, pizza o una focaccia,  servire i nostri “tramezzoni” accompagnato da un ottimo cocktail o buon vino.

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Disponibile in lingua INGLESE, SPAGNOLO, FRANCESE, TEDESCO

Apericena

Tagliere e Aperitivo/Cena; l’Apericena!!

Tagliere misto Centrale Caffè

Tagliere misto Centrale Caffè

Tagliere misto di affettati e formaggi. 

Servito con tigelle è adatto due persone.

Un assaggio di raffinatissimi salumi locali, formaggi tipici appoggiati, per i formaggi a coltello, su una foglia d’insalata sempre a Km0.

Associando un buon vino per accompagnamento, è un rapido piatto che si presta sia come pranzo veloce che da aperitivo serale.

  • ‘GARIBALDI’   prosciutto crudo nostrano, salame campagnolo, mortadella Bologna igp, pecorino dolce Valsamoggia, 3 Latti Valsamoggia con 3 tigelle
  • ‘MADAMADORÈ’   prosciutto crudo nostrano, parmigiano reggiano e aceto balsamico con 3 tigelle
  • ‘GIUDITTA’   mortadella Bologna igp, prosciutto crudo nostrano, parmigiano reggiano con 3 tigelle
  • PIZZA Margherita

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